社區農特產美食免費試吃

趁著光德寺舉辨南部儕僧大法會，社區發展協會在理事長家前空地，也同時進行社區農特產美食免費試吃。

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破布子產品製作

破布子產品的製作第一步要先從破布子從剪下的樹枝中分離出來，經過三個小時的熬煮後，再視想要製作的產品進行調味與後製，常見的產品有二種，一種為顆粒狀破布子結合特製醬汁裝盛在玻璃瓘中，另一種是大約半個手掌大小的塊裝產品。破布子除了可以直接食用外，也可以與其他的菜一起烹煮。

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破布子採收

破布子的採收大約在每年的六、七月時，在破布子呈現象牙白或米黃色時即可採收。首先將具有破布子的樹幹砍下，再用剪刀連梗剪下後即完成採收。